記念日プレゼント

投稿日：2018年5月5日

: 知恵袋 NHK あさイチ

最近NHKのあさイチという番組を録画して観ています。なぜって、自分の知らない、そしてお得な、まるで知恵袋のような番組ですから。昨日は、食品の保存法や調理法で栄養を無駄にしない方法を放映していました。例えば、 ★≪葉物野菜の鮮度を保ち、できるだけビタミンＣを保つ方法≫ 葉物野菜は温度が低ければ低いほど、ビタミンＣを失わないそうです。ですので、冷蔵室が一番適しているんだとか。ん〜、いつもは野菜室に入れてました。あれ？全く逆じゃないですか。（冷蔵庫で一番温度が高いところだそうです）とか、 ★≪疲労回復効果をアップさせるレシピ≫ 豚肉には疲労回復効果のあるビタミンＢ１が豊富で、これをタマネギと一緒に調理すると、より吸収があがるんだそうです。また、タマネギの切り方にもポイントがあって、みじん切り（細胞をばらばらにすることがいいそうです）にして、約10分ほどおくことで、より効果がアップするんですって。ですので、例えばカレーを作るときに、私はいつもお肉、野菜の順で炒めますが、豚肉とタマネギは一緒に炒めた方がいいそうです。よくタマネギは先に入れて炒めることで甘みが増すっていいますが、そ ...

: 運動会の準備

21日は、小学校の運動会です。ワカは、幼稚園のときはとても足が早く、運動会ではリレーでごぼう抜きをして、注目の的でしたが、現在は・・・。先日運動会の練習のときに走ったら、4人中4位。「あら？」でした。その理由は、「靴が重〜い」だそうです。それもそのはず、リボンやら何やら見た目を気にした可愛い靴ですから。「軽い靴だったら速く走れるかな？」と聞くと、「多分いける」と。ならば、「軽い運動靴を買いにいこう！」ということになりました。本人もやる気なので、ここで頑張らせないといけません。それは意外に気分屋だからです。気持ちを持ち上げてあげないといけない時期なんです。（むずかしいです）いろいろな靴を履いてはちょっと走って感覚を確かめてみる。なんだかんだと40分くらいかかりましたが、本人も気に入った靴が見つかりました。「ふう、よかった」購入した靴をそのまま家まで履いて、「がんばるぞ～」という気持ちだったようです。

: 家族で食事

夏休み以降、家族で食事をしに行く機会に恵まれず、ちょっと残念な気持ちが続いていましたが、やっとその機会が来ました。お母さん（実母）から、「たまにはみんなで食事に行かない？」と誘いがあったのです。善は急げと、昨日早速行ってきました。少し遠出でしたが、ドライブ気分で、現地へ。そのお店は、野菜中心。こだわりがあるのでしょうか？お母さんが見つけてきたからどんなお店なのかワクワクです。外は白基調のとてもきれいな建物で、場所を移転してまだ間もないということでした。野菜たっぷりコースをみんなで注文し、いただきました。（子どもは子供用のコースを）（お魚のソテーと野菜）（ブドウのデザート）久しぶりの外食でしたので、食べることと喋ることで頭がいっぱいで、写真を撮ることをほとんど忘れ、撮れたのはたったの2枚。記録に残しておきたかったのにとっても残念。でも、みんなで楽しく食事ができた思い出は頭のなかにあるので、「まっいっか」。

: 銀河メダカの卵が孵化

昨日銀河メダカの卵が孵化しました！銀河メダカ初めての稚魚誕生です。小さいながら身体全体が長いのが特徴？現在3匹です。まだこれから孵化しそうな卵があるのでとっても楽しみ。ワカは大喜びです！

: お盆休みを使って、家族で山梨へ

前日から意気込んで、18日（金）は8時に出発しようとしていました。が、やはりいつも通り遅刻。出発できたのは9時少し前。「いつもと同じだ〜」と少々がっかり気味。でもせっかくの家族旅行。楽しまなくっちゃ！少し渋滞にはあいましたが、それほどではなくてよかった。今日のメインは、シャトレーゼの工場見学。アイスクリーム食べ放題です。ここに釣られ、今回初乗り込みです。山の中をどんどん登っていくと、途中で車渋滞になっているではありませんか。「あれ？工事しているのかな？」と家族で話していました。（このとき、まだその驚きに気づいていなかったのです）しばらく待っていましたが、一向に進む気配なし。「変だね〜、全然進まないよ」と子どもから。そしてわかったのです。上の方から人が看板を持って降りてきました。その看板にはこう書かれていました。「ここが最後尾。シャトレーゼ工場、3時間待ち」「ゲゲッ！！」家族みんなで顔を見合わせました。開いた口が塞がらりません。仕方がありません。これからのスケジュールを考えると3時間も待てませんでした。この借りは必ず返すぞ〜！と心に誓い、その場からUタ ...