日々の暮らしに満足できる生活を目指して

仕事をしている主婦として、子育てとの両立はたいへんですが、そこにこそ充実があると思います

「グルメ」 一覧

初めての七草がゆ

2021/01/09   -グルメ

ちょっと遅いけど、初めて「七草がゆ」を作ってみました。   今月初めに購入していた七草がゆセットを忘れていましたが、何とかセーフです。   ちょっと苦いかなぁと思ったのですが、クセがなくするするってのどを通っていきました。   家族も「初めてだねぇ」と言っていましたが、やっぱり少しあっさりですね。   口寂しさがあるのは、日ごろからいろいろなものを食べているからでしょう。   最近は贅沢ですね。   レシピ載せておきます。 1月7日の朝は七草粥!★無病息災を願って 料理名:七草粥 作者:楽天出店店舗:こめいち楽天市場店 ■材料(4人分) 米 / 1カップ 水 / 7カップ 春の七草(パックになったもの) / 1パック 塩 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント 新年の無病息災・豊年を願って、1月7日の朝は七草粥を。 お正月疲れの胃腸に、やさしいお味。 土鍋でコトコト、炊きました。 詳細を楽天レシピで見る

今日は家族でディナービュッフェ

今日は実家の両親を誘って、日頃お世話になっているのでディナービュッフェに誘いました。 以前行ったことのあるインターコンチネンタルホテルの「オーシャンテラス」。 ちょっと値段は高いのですが、美味しい食事で、お腹いっぱい。 両親もとても気に入り、お腹いっぱいになったようです。 特にお気に入りはさつま揚げ。 「揚げたては最高」と一番人気でした。 また誘おうと思います。 ごちそうさまでした。

初のレアチーズケーキ作成

最近ワカに調理で手伝ってもらうことが多く、少しずつ興味がわいてきたみたいなんです。 そんなこともあり、今日いっしょに買い物に行ったときに見つけた手作りのレアチーズケーキセットに目に留まったようでした。 どこからともなく現れて、「ママ、これいっしょにつくろうよ」言うではありませんか。 「いいわよ」と二つ返事で了承。 トッピングにチョコと、カラフルなスプレーを購入しました。 早速家に帰って、説明書を見ながらつくったんです。 そして夕食後にお披露目しながら家族で美味しくいただきました。 とっても美味しかったです。 ワカも満足そうでした。

先日注文したももとぶどうが到着

2019/08/06   -グルメ
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毎年山梨へぶどう狩りに行っている丸岩ブドウさん。 ここでは7月から11くらいあたりまでの期間に、幾度かももやぶどう、ワインなどを送ってくれるサービズがあります。 今年も7月終わりに注文したももやぶどうが今日届きました。 白桃4個、デラウェア5房、巨峰2房です。   デラウェア1房、つまみ食いしちゃいました。 粒が大きく、とっても甘いぶどうでした。 今日の夜、みんなで食べたいと思います。

ワカの誕生日のお祝いビュッフェ

2018/07/08   -グルメ, 日記

ワカの誕生日のお祝いに食事に出かけようとしたのですが、家族の予定が合わず、誕生日月に行けなくなってしまいました。 仕方がないので7月にワカが好きなビュッフェに行くことにしました。 行き先はみなとみらいの横浜ベイホテル 東急。そのホテル内のカフェトスカ。 初めての場所だったのでワクワク感がすごかったんです。 広いスペースにゆったりしたテーブル。 そしてどこか高級感があふれていました。 外の景色はビルが建ち並んでいます。 食事内容は横浜ハイカラフェアというイベントが行われていて、神奈川の食材を使ったナポリタンやオムライス、牛鍋などとても美味しい料理ばかりでした。 これは神奈川の牛肉ではなく、長野県産のもの。とても柔らかくて美味しかったですよ。 ワカは最後のデザートにソフトクリームを食べ、とても満足げな顔でした。

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